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  • Mahal - Antiochia Küche

    Essen um zu leben ist eine Notwendigkeit, aber leben um zu essen ist eine Lebensphilosophie.

Aktuelles

Der Oktober bei Mahal
Es wird bunt, laut und vielfältig in der ANTIOCHIA KUCHE!

Euer Team Mahal

Über Uns

Mahal, das heißt Ort, Treffpunkt. Wir haben einen „Ort“ geschaffen, an dem man gut essen, einander kennenlernen, einander finden kann, einen Ort, um Ess-, Lebens-, Musik- und Kunstkulturen zu erleben, zu feiern und Neues zu entdecken. Unsere Speisen sind alle von Hand zubereitet und bei der Auswahl unserer Produkte und Zutaten stehen für uns Natürlichkeit, Frische und hohe Qualität an erster Stelle.

Wie alles begann

Am Anfang von allem steht eine Freundschaft. Ein Spitzenkoch, ein Kaufmann, eine Lebenskünstlerin und ein Wunsch.
Fine Dining für die Seele in entspannter, gelassener Atmosphäre, Kunst und Kultur - ein Ort zum sein. Die Freunde, ihr Potential und ihre Visionen haben in der Südstadt ihren Platz gefunden. Im Mahal kann man einkehren, im Mahal kommt man zu Freunden.

Das Mahal

In den oberen Gasträumen erwartet euch eine warme Atmosphäre, die zum Entspannen und Verweilen einlädt. Unser kleiner aber feiner Außenbereich bietet Platz, um ruhig und Abseits der Straße den Abend unter freiem Himmel zu beschließen.

Mahal unter uns

In unserem Kellergewölbe befindet sich  ein geheimer Ort inmitten der Südstadt, für Feierlichkeiten, kleine Konzerte, schöne Wein- und Raki-Abende. "Mahal unter uns" bietet Musik- und Kulturevents, wir vermieten aber auch für geschlossene Gesellschaften oder Feierlichkeiten. Sprecht uns gerne jederzeit darauf an. Wir unterstützen Euch gern bei der Planung, Ideenentwicklung und Verwirklichung.

Weitere Bilder findet Ihr unter Partykeller!

Speisekarte

Entrées und Salate

  • food-item

    Tagessuppe

    Wechselnde Tagessuppe. Unser Serviceteam gibt euch gerne dazu Auskunft
  • food-item
    Neu

    Karides

    15,10
    Garnelen mit getrockneten Tomaten, Knoblauch
  • food-item
    Neu

    Sous Vide Ahtapot

    16,50
    Sous Vide Oktopus mit getrockneten Tomaten, Knoblauch
  • food-item
    Vegan

    Falafel

    14,50
    Sesampaste, Paprikapaste
  • food-item
    Vegetarisch

    Öcce ‘Antakya’ Mücver

    15,50
    Özgür’s grüne Puffer mit eingelegtem Gemüse
  • food-item
    Vegan

    Odun Atesli Mevsim Sebzeleri

    15,10
    Rauchgemüse der Saison, Tahin, Johannisbrot-Sirup
  • food-item
    Vegan

    Kök Salata

    14.90
    Karamellisiertes Wurzelgemüse mit Granatapfelsirup
  • food-item
    Vegan

    Firik Salata

    15,20
    Geräucherter Weizen mit saisonalem Gemüse in Trauben-Senfsauce
  • food-item
    Vegetarisch

    Samandag Cökelek Salata

    16,00
    rote Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl, Tomaten
  • food-item
    Vegan

    Zeytin Salatası

    14,50
    Oliven, getrocknete Tomaten, Olivenöl, Petersilie
  • food-item
    Vegetarisch

    „Right in the middle“

    230,00|
    440,00|
    Für Zwei: 4 Meze & Brotkorb / Für Vier: 6 Meze & Brotkorb

Hauptspeisen

  • food-item
    Neu

    Fisch des Tages

    Unser Serviceteam gibt gerne Auskunft darüber
  • food-item
    Neu

    Kuzu Sırt

    35,00
    Lammrücken an geschmelzter Aubergine, Babyspinat und Karotten
  • food-item

    Kuzu Tandır

    44,00
    Langsam geschmorte Lammschulter mit karamellisierten Früchten an in Milch gegartem Ashure-Weizen
  • food-item

    Brine Hähnchen

    24,00
    Serviert mit Firik und Wurzelgemüsesalat
  • food-item
    Vegetarisch
    Vegan

    Bandura Birız

    18.90
    Tomatenrisotto mit geräucherter Paprika und Nomadenkäse

Mezeler, Tapas, Dips

  • food-item
    Neu
    Vegan
    Scharf

    Shayhoudi

    8,90
    Geröstete Tomaten, Paprika, Olivenöl, verschiedene Chillisorten
  • food-item
    Neu
    Vegetarisch

    Mütebbel

    8.90
    Ofengeröstete Auberginen mit Tahin, Joghurt, Butter
  • food-item
    Neu
    Vegetarisch

    Haydari

    7.90
    Joghurt mit Butter und getrockneter Minze
  • food-item
    Vegetarisch

    Samandag Cökelek

    8.90
    Fermentierter Hüttenkäse an Petersilie und Olivenöl
  • food-item
    Vegan

    Humus

    7,90
    Kichererbsen, Tahin, Olivenöl
  • food-item
    Vegan

    Muhammara

    8,90
    Getrocknete Paprika mit Walnüssen, Olivenöl
  • food-item
    Vegan

    Abugannuc

    9,90
    Ofengeröstete Auberginen mit Tomaten, Granatapfelsirup, Olivenöl
  • food-item
    Vegan

    Tahin Tarator

    7,90
    Tahin, Petersilie, Zitrone, Olivenöl

Nachspeisen

  • food-item

    Kadayıf Sandwich

    12,00
    Gefüllt mit einer Creme aus Orchideenwurzel-Sahlep und Früchten
  • food-item
    Neu

    Mini Tas Kadayıf

    11,00
    Knusprig ausgebackene Teigtaschen gefüllt mit Walnüssen
  • food-item

    Balkabag

    12.00
    Kürbis mit Pistazien und gebrannte Milch

Frühstück

  • food-item
    Neu

    Streu Frühstück

    klein (1. Pers.)17,50|
    mittel (2. Pers.)33,00|
    groß (4. Pers.)60,00|
    Typisches antiochisches „Streu Frühstück“ - einmal Alles! Lasst euch verwöhnen, mit allem was das Herz begehrt! Auf Wunsch auch vegan oder vegetarisch! Schwarzer Tee inklusive.

Unsere Highlights

  • food-item
    Neu

    Streu Frühstück

    klein (1. Pers.)17,50|
    mittel (2. Pers.)33,00|
    groß (4. Pers.)60,00|
    Typisches antiochisches „Streu Frühstück“ - einmal Alles! Lasst euch verwöhnen, mit allem was das Herz begehrt! Auf Wunsch auch vegan oder vegetarisch! Schwarzer Tee inklusive.
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    Neu

    Sous Vide Ahtapot

    16,50
    Sous Vide Oktopus mit getrockneten Tomaten, Knoblauch
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    Neu

    Kuzu Sırt

    35,00
    Lammrücken an geschmelzter Aubergine, Babyspinat und Karotten
  • food-item
    Vegetarisch

    „Right in the middle“

    230,00|
    440,00|
    Für Zwei: 4 Meze & Brotkorb / Für Vier: 6 Meze & Brotkorb
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    Vegetarisch

    Samandag Cökelek

    8.90
    Fermentierter Hüttenkäse an Petersilie und Olivenöl
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    Neu

    Mini Tas Kadayıf

    11,00
    Knusprig ausgebackene Teigtaschen gefüllt mit Walnüssen

Über unsere Gerichte

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Firik bugday

Ob als Ergebnis der Verbrennung von grünem Weizen,...
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Keskek

Traditionell durchläuft es bei Festen oder Hochzeiten einen...
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Kaymak

Milchfett, das durch Kochen, Schlagen und Abkühlen frischer...
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Kadayıf

Eine Interpretation von Künefe, einem der bekanntesten Desserts...
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Balkabagı

Nachdem wir die verschiedenen Gewürze über Nacht in...
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Kuzu tandır

Lamm ist eine Tandoori-Gastfreundschaft, eine Hochzeit, ein Unterhaltungsessen....
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Brine tavuk

Lokale Version eines Standard-Hähnchengerichts ; Wir servieren es...
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Odun atesli

Alle Gemüsesorten, die wir verwenden, werden aus den...
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Öcce

In seiner Region wird es sowohl zu Hause...
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Cökelek

Buttermilch wird aus Molke gewonnen, nicht aus Käse....

Unser Service

Wir helfen Euch gern bei der Gestaltung, Planung und Vorbereitung Eurer Feiern, Veranstaltungen und vieles mehr. Sprecht uns gerne an oder kontaktiert uns telefonisch oder über unser Online-Formular.

Candelight Dinner

Private Gesellschaft

Meetings

Geburtstags Partys

Events

Liebe Gäste, Freunde und Nachbarn,
Wir präsentieren euch in unserem Kellergewölbe "Mahal unter uns" Künstler aus allen Ecken der Welt und hoffen auf viele bunte Abende zum genießen, entdecken und feiern!

Oktober 9, 2024

Jam Night

Jeden Mittwoch, Beginn: 20:00 Uhr, Eintritt frei

Oktober 10, 2024

Open Stage

Jeden Donnerstag, Beginn: 21:00 Uhr, Eintritt frei

Oktober 11, 2024

Peter Sarach Solo-Konzert

Peter Sarach Solo-Konzert. Einlass 20:00, Beginn 20:30 Uhr, Eintritt VVK 8€, Abendkasse 10€

Oktober 12, 2024

Yunane – Griechische Nacht

Yunane- Griechische Nacht , Einlass 19:30. Beginn 20:00, Eintritt frei

Oktober 18, 2024

Nigh

Nigh- Ancient Rock, Einlass 19:00, Beginn 19:30 Uhr, Eintritt frei

Oktober 25, 2024

Open Mic Stand-up

Open Mic Stand-up , Beginn 20:00 Uhr, Eintritt frei

Oktober 31, 2024

Open Stage meets Dias de los Muertas & Halloween!

Open Stage meets Dias de los Muertas & Halloween!. Einlass ab 19:00 Uhr, Eintritt: 10/15€ fürs Buffet, Beginn: 20:00 Uhr.

Partykeller

Partykeller, Eventlocation , Partyraum! Kölner Südstadt, Nähe Eierplätzchen. Unser Partykeller steht Euch für Feierlichkeiten zur Verfügung. Mit und/ oder ohne Catering!

Kontakt

Füllen Sie einfach das Formular mit Details zu Ihrer Anfrage aus oder nutzen Sie den Button "Reservierung" und wir melden uns bei Ihnen.

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