Hauptspeisen

Fisch des Tages

Unser Serviceteam gibt gerne Auskunft darüber

Kuzu Sırt

Lammrücken an geschmelzter Aubergine, Babyspinat und Karotten

Bandura Birız

Tomatenrisotto mit geräucherter Paprika und Nomadenkäse

Kuzu Tandır

Langsam geschmorte Lammschulter mit karamellisierten Früchten an in Milch gegartem Ashure-Weizen

Brine Hähnchen

Serviert mit Firik und Wurzelgemüsesalat